Canudinho de Doce de Leite: Um Doce com Sabor de Tradição

"O canudinho de doce de leite, uma crocância que abraça a tradição com o sabor inesquecível do interior."

Canudinho de Doce de Leite

Em Santo Antônio da Alegria, a culinária é um reflexo das raízes mineiras que atravessam a divisa e se misturam à cultura paulista. Entre tantas delícias, o canudinho de doce de leite ocupa um lugar especial no coração de moradores e visitantes.

Diz a história local que o doce surgiu nas cozinhas simples das famílias, onde o doce de leite, feito lentamente no fogão à lenha, era guardado como um tesouro. Com o passar do tempo, alguém teve a ideia de rechear pequenos canudos crocantes com o doce, criando uma combinação irresistível de texturas e sabores.

Hoje, o canudinho de doce de leite é uma verdadeira marca de Santo Antônio da Alegria. Encontrado em festas, feiras e até em cafés locais, ele carrega o sabor da tradição e o carinho das mãos que o preparam, tornando-se uma doce lembrança para quem visita a cidade.